第100章 雪中的欢乐——彩椒煎蛋和栗子咖啡蛋糕 (第1/3页)

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“煎鸡蛋？好啊，给我煎两个吧，我要”慕雪听到萧骁要给自己煎鸡蛋，马上欣然答应，并提出自己对于配米粉吃的煎鸡蛋的要求。

“双面煎，七八分熟，留一点溏心。你想说的是这个，我说的没错吧？”萧骁对于慕慕的喜好了然于心，毕竟两人之前还曾经沿长江溯流而上，把江西、湖南、四川、重庆、贵州、云南、广西等各地的米粉和米线全尝了一遍，重麻特辣的，口味清淡风雅又落胃的，瘦肉丝米粉，筒子骨米粉，猪肝米粉，猪杂米粉，三鲜米粉，素椒米粉，香菇瘦肉青菜米粉，西红柿鸡蛋米粉，时蔬虾仁米粉，雪里蕻牛肉米粉，冬笋瘦肉丝米粉，春笋猪腿肉丝米粉，竹笋鸡汤米粉，炖鸡米粉，猪脚米粉，蹄花米粉，酸辣肉丸米粉，肥肠血旺米粉，黄鱼米粉，黑鱼米粉，泥鳅米粉，鳝鱼米粉，螃蟹米粉泡椒鸡杂米粉……那次旅行，慕慕就是为了把纪录片里收集的各种好吃的米粉全部去尝试一遍，暑假的七月下旬，两人顶着南方炽热的大太阳，转了大半个南方，把各地有名的粉面店都光顾了一遍，旅程结束后，两人都心满胃足。慕慕唯一的遗憾大概就是，自己所在的城市、自己学校旁边或者是校园里为什么没有做得这么好吃、种类丰富、用料新鲜的粉面店呢，如果有的话，自己大概回每天都去吃一顿，早上的话，就吃些营养清淡的而且要幺碗，中午或者晚上去的话，就要吃口味浓重肉量丰富的大碗。

“萧萧，你真是我肚子里的蛔虫啊。”慕雪点点头，说道，然后继续埋头碗里，咀嚼着大块的牛肉。

没几分钟，萧骁端着一个有四颗彩椒煎蛋的盘子回到餐厅。

“这也太好看了吧？”慕雪看着盘里像花朵一样的煎蛋说道。四颗煎蛋，两颗放在红色的彩椒圈里，两颗放在明黄色的彩椒圈里，颜色就像四月公园里的郁金香一样，点亮了整个餐桌和这个阴冷的冬季清晨。

“嘿嘿。这也是厨师教给我的，他说他之前在星级酒店负责早餐菜单的时候，和同事开发出了这个菜，很受欢迎。

这彩椒不是生的彩椒，而是明火烤过之后，在出冷水的水龙头下把外面烤的漆黑的外皮全数剥去，只留内里依然颜色鲜艳却又拥有了炙烤后特殊调味的部分。

把它切成圈，放到抹了一层薄油的平底锅上，再把鸡蛋打到圈内，小火煎出来的。”萧骁把从厨师那儿学来的做法简要地说明了一下，他知道慕慕最喜欢听有关美食的种种，就算除了在欧洲读研的时候之外她很少自己做，但她依旧热衷于听各类美食的做法。最神

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